Основные свойства чабреца. Во-первых у него, ни с чем не сравнимый запах и вкус Во-вторых, своим чудодейственным свойством - прогонять кашель не хуже таблеток. Смягчает горло, убивает бактерии, гладит там, где болит и укрепляет организм и иммунитет в целом. В-третьих - чабрец незаменим в кулинарии. Правда, ему нужно время, чтобы раскрыть свой вкус и аромат, поэтому его добавляют в самом начале приготовления. И, как ни странно, сушеная специя будет ярче и насыщенней в блюде, чем свежая. Ну, и, конечно же, в чае. Его можно добавлять в черный чай, а можно сделать свой сбор, чтобы почувствовать приближение весны.