Гомфрена - это травянистое растение с яркими цветками. Гомфрена обладает антиоксидантными свойствами и содержит витамины и минералы, такие как витамин С и кальций. Чай из гомфрены может способствовать укреплению иммунитета, имеет противовоспалительные свойства и может помочь в снижении уровня стресса. Добавит любому чаю цветочно-травянистый аромат и сладковатый вкус.
Цветки гомфрены можно добавлять в салаты, чтобы придать им яркий и декоративный вид. Иногда их также используют в десертах или для ароматизации напитков.