У кардамона зеленоватые плоды-коробочки. Вкус и запах кардамона яркие и насыщенные, поэтому много его и не требуется. Достаточно размолоть несколько зёрнышек, и у блюда появится новый вкус. Советуем не добавлять кардамон в пищу людям с гастритом. Молоко с добавлением кардамона очень полезно для тех, кто имеет проблемы с сердцем и нервной системой. Молоко усиливает целебные свойства кардамона в несколько раз.